採れたてで
ありのままの果物を
つなげ、彩り
日常に果物がある幸せ。
四季折々の、自然の恵みをおすそわけ。
私たち Bonchi はつくり手の想いも乗せて、
あなたの生活に彩を届けます。
今月のおすすめ
Bonchi Eco System
果物流通の新たなインフラとなり
全ての食卓の彩を豊かにする。
育成
次世代農家を育む
新しい就農システムの構築
販売
生果・加工を中心に多様な方法で
ロスの無い果物販売を実現
継承
熟練農家から若手へ
伝統技術を継いでいく
Earth Works
販売
生果・加工を中心に多様な方法で
ロスの無い果物販売を実現
継承
熟練農家から若手へ
伝統技術を継いでいく
生産
生産環境を整えることにより
安定した高品質な果物流通を実現
※Earth Worksは持続可能な農業の実現を目指してBonchiが設立した農業法人です。
生産へのこだわり
人にも地球にも優しい農業。
それが私たちのこだわり。
全ての契約農家が、減農薬栽培や自然循環農法、化学肥料、除草剤不使用などの環境保全型の栽培方法を取り入れ、人にも地球にも優しい安心安全な果物を生産しています。
限りなく無農薬栽培を目指し、熟練農家から若手農家まで全ての世代が協力し合い、安心・安全で美味しい果樹栽培を行っています。
木の上で、限界まで熟させた
“完熟収穫”
私たちが普段口にする、ほとんどの果物は市場を経由した、早採り果物。
流通の面から劣化などを防ぐために、実が熟す前に収穫してしまうため、果物本来の甘みを最大限に引き出すことができません。
Bonchi契約農家では木の上で果物が熟す限界まで待って収穫を行なっている為、一般の果物より甘さや香りが引き立ち、極上の味わいを提供します。
5:00
収穫
12:00-18:00
出荷センターにて
仕分梱包・集荷
翌日午前
ご自宅に到着
収穫から
36時間以内にお届け
収穫からお届けまで
収穫当日に出荷。旬の味わいを産地直送で。
極上の体験を提供するため、厳選した安心安全で高品質な果物を収穫後すぐに仕分け梱包し、皆さまのお手元まで責任を持ってお届けさせていただきます。
収穫してから、最速36時間以内にお届け。
契約基準
Bonchi契約農家は、30~60%の減農薬栽培で除草剤や化学肥料は⼀切使⽤せずに果物を栽培しています。収穫は、⽊の上で果物が熟す限界まで待って⾏なっている為、通常の果物より⽢さや⾹りが引き⽴ち、極上の味わいを提供します。
生産者情報
⼭梨⾃然塾を中⼼に50件以上の熟練農家と契約し、皆様の元へ新鮮な果物を産地直送でお届けしています。地球環境を考えた減農薬栽培へこだわり、⼈にも地球にも優しい農業を⽬指しています。
詳しく見るFarm the FARMER.project
農業問題を解決する
「新しい果物の買い方」
購入金額の
10%が
プロジェクトに活用
プロジェクト合計金額 2025/04/28 14:51現在
￥0
プロジェクト合計金額 2025/04/28 14:21現在
￥0